BARF – Kuchařka

Osvědčené a jednoduché recepty pro přirozenou stravu dospělého psa, štěněte i alergika.

Kniha navazuje na „BARF krmení psa přirozenou stravou“ a na knihu „BARF otázky a odpovědi“. Zde Kateřina Novosádová shrnula základní informace o BARFu. Čtenářům zde ale chyběly recepty, proto vznikla tato kniha, která obsahuje bezmála 170 receptů, které sama autorka upekla, uvařila nebo usmažila a naservírovala svým psům. Kniha obsahuje jen zlomek toho, co lze pejskům upéct nebo uvařit, ale určitě zde najdete nové nápady a inspiraci.

• Autorka je přední českou odbornicí na zdravou psí výživu.
  ​
• Kniha navazuje na dvě předešlé publikace o BARFování.
  ​
• V obsahu najdete 170 receptů, které autorka vymyslela.
  ​
• Jsou zde i upravené jídelníčky pro štěňata, nebo alergiky.
  ​
• Každý si zde najde recept, který se stane jeho oblíbeným.

Obsah knihy BARF – Kuchařka

• Jednoduché tuňákové sušenky
• Medové kuličky
• Mrkvové granule
• Sardinkové kousky
• Surimi na plech
• Tuňákové sušenky s rajčaty
• A další….

DORTY

• Bulgur dort
• Dort z tresky
• Dort z vepřových kůží
• Dvoubarevný mátový dort
• Dýňový dort
• A další….

VÝVARY

• Kuřecí vývar
• Králičí vývar
• Zeleninový vývar
• Lososový vývar
• Rybí vývar

KAŠE A PAŠTIKY

• Jáhlová kaše s mákem
• Mléčná jáhlová kaše
• Ječná kaše s batáty
• Kroupy se zeleninou
• Kopřivové kroupy
• Sladká ječná kaše
• A další….

RECEPTY DO PEKÁRNY

• Psí chleba
• Semínkový chleba
• Dýňový chleba
• Kokosový chleba
• Škvarkový chleba
• Špenátový chleba
• Tuňákové sušenky
• Špenátové sušenky s mákem

SULC

• Sulc – základní recept
• Bylinkový řez
• Řez z kůží
• Sulcové hromádky
• Šunkový řez
• Telecí řez s těstovinami
• Tlačenka
• Tlačenka s kuřecími srdíčky
• A další….

PLACKY A NÁPLNĚ

• Kozí palačinky
• Placky s červenou řepou
• Placky s ovesnými vločkami
• Špenátové placky
• Banánové lívanečky
• Vločkové lívanečky
• A další…

SIRUPY

• Bezinkový sirup
• Echinaceový sirup
• Pampeliškový med
• Pampeliškový sirup

PRO SLAVNOSTNÍ PŘÍLEŽITOST

• Krůtí hromádky s kapustou
• Krůtí prsa s cuketou
• Losos s brusinkami
• Zeleninové kroupy
• Kuskus s jablky
• Karbanátky s pampeliškovou rýží
• Kalamáry
• A další...

ISBN: 978-80-7428-299-7