V tomto článku uvádíme výčet vhodných potravin pro BARF jídelníček, mnohdy doplněných také komentářem o jejich významu. Nepřehlédněte ale ani seznam potravin nevhodných či přímo pro psy a kočky nebezpečných, který je umístěn pod textem níže.

Vhodné potraviny pro BARF jídelníček

• Maso je zdrojem plnohodnotných bílkovin, které jsou životně důležité pro stavbu a obnovu buněk: jehněčí, hovězí, skopové, králičí, kuřecí, krůtí, kachní, husí, rybí, koňské, zvěřina, mořské plody.
• Vnitřnosti: játra, ledviny, jazyk, srdce, plíce, žaludky drůběží, vepřové, i hovězí (neprané dršťky), hovězí vemeno, mozeček, krev.
• Masité kosti jsou lépe stravitelné, samotné kosti mohou způsobit zácpu nebo zažívací problémy: drůběží a králičí skelety, křídla, stehna, hřbety, krky, hovězí, telecí a skopové kosti s klouby, skopové lopatky, stehenní kosti, hrudní kosti, oháňky.
• Zeleninu krmíme ideálně nastrouhanou pro lepší stravitelnost: celer, petržel, petrželová nať, fazolky zelené, hrášek, brokolice, kedlubna, květák, mrkev, salátová okurka, paprika červená i zelená, rajčata (zralá!), červená řepa, salát hlávkový i ledový, špenát, kapusta, ředkvička, čínské zelí, zelí hlávkové.
• Ovoce: banán, borůvky, broskve, jablka, hrušky, jahody, ostružiny, maliny, švestky, třešně, višně, ananas.
• Obilné přílohy: řýže, těstoviny, kroupy, pohanka, jáhly.
• Mléčné výrobky: acidofilní mléko, kefírové mléko, tvarohy, jogurty a jogurtové nápoje, podmáslí, kyška, zakysaná smetana, kozí a ovčí mléko a výrobky z nich.
• Vejce, vaječné škořápky.
• Ovocné a zeleninové šťávy.
• Sůl: 1-3x týdně špetka soli.
• Mletá semínka můžeme několikrát týdně přidávat do krmné dávky: lněné, sezamové, slunečnicové nebo dýňové semínko, mák, mandle, paraořechy, lískové ořechy.
• Živočišné oleje: rybí olej, zejména lososový.
• Rostlinné oleje lisované za studena: slunečnicový, pupalkový, dýňový, lněný, olivový.
• Minerální doplňky a vitamíny: pivovarské kvasnice, hnědé mořské řasy, chlorella, spirulina, mořské korály, vápník, hydrolyzovaný kolagen.
• Pamlsky: sušené maso, vnitřnosti, kůže, piškoty.

Nebezpečné, toxické nebo nevhodné potraviny pro psy a kočky

Cibule, česnek, avokádo, hroznové víno a rozinky, čokoláda a kakaové boby, muškátový oříšek, houby, kofein, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku.

Problémy citlivějším psům může způsobit exotické ovoce, zejména citrusy, dále chemicky ošetřené nebo nahnilé ovoce či zelenina.

Ořechy obecně, mohou způsobit alergické reakce.  Makadamové ořechy jsou toxické.

Jádra jablek a hrušek, třešňové, švestkové, broskvové a meruňkové pecky obsahují jedovatý kyanid. V malém množství vaše zvíře sice nezabijí, ale kyanid se posléze v těle hromadí.

Zelená rajčata obsahují alkaloid tomanin, který je podobně jedovatý jako solanin v bramborách.

Syrové bílky z vajíček obsahují bílkovinu avidin, která může vést k úbytku vitamínů B. Biotin (jeden ze skupjny vitaminů B, někdy též označovaný také jako vitamin H) je pro růst a dobrou srst psa nezbytný. Žloutky syrových vajec ale obsahují dostatek biotinu, takže celá syrová vejce z tohoto pohledu nebezpečná nejsou.

Soja, pšenice a kukuřice, hrách, fazole jsou potenciálními alergeny, díky horší stravitelnosti se jim většina chovatelů vyhýbá i v případě klasických granulí.